中秋國慶時節，水產需求相當火爆，明日蝦蟹等應節海鮮恐每斤漲20元！日前，記者走訪廣州部分市場發現，中秋國慶前，海鮮價已經以漲為主，業內預計，長假期間海鮮價會大漲；特別是中秋當日，蝦蟹等海鮮每斤恐漲20元左右，平均漲幅四成。但今年部分時令水果大豐收，中秋國慶時節期間，水果呈現近年來罕見的“靚正平”情況。
節日海鮮價大漲
今日就是中秋節，記者昨日來到黃沙水產市場，雖臨近中午，私家車和進場車依然將黃沙大道塞得水泄不通，商家坦言是一年中最旺的時節。團圓之際，餐桌上“蝦兵蟹將”唱主角，蝦蟹自然賣得最歡。黃沙水產市場的價格統計顯示，昨日，大閘蟹根據產地和大小而價格各異，普遍在140~190元/公斤，均價要160元/公斤。
“大閘蟹一個星期內已經貴了一輪了！”商家告訴記者，就在上周五，大閘蟹均價為140元/公斤，而昨日已經漲了20元/公斤。此外，記者發現，如明蝦、羅氏蝦等市民經常吃的蝦類也漲了，前者一個星期內漲了2元/公斤，后者漲了8元/公斤。
但是這個幅度跟中秋當日的漲幅相比，可謂小巫見大巫。昨日，東川新街市副經理徐健生告訴記者，這兩日市場中的海鮮價格還是比較平穩的。但是中秋當日恐有平均40%的漲幅。在東川新街市走一圈，昨日依然有每斤20~40多元的蝦類，但是到了明天，每斤可能加20元。蟹類也差不多，如花蟹昨日是60元/公斤，明日可能要120元/公斤。
能否提前買水產呢？徐健生表示，廣州人吃海鮮講究生猛，因此很少老廣選擇冰鮮水產的，上述蝦蟹價格突漲突降原因也在此。
當季水果靚正平上市
與今年海鮮需求火爆相比，今年水果生意有點冷。記者昨日上午10時在增槎路的江南果菜批發市場看到，這里的交通并沒有去年堵得動彈不得的情況出現，交通總體順暢。市場主管林業桃告訴記者，近期是水果交易的高峰期，截至昨日，發往北方的水果已經全部上路，昨日和今天則是滿足珠三角鄰近城市的需求，因此車輛將逐漸減少，交通更加順暢。
但是今年入場的車輛比去年少了兩成。林業桃說，為了保證增槎路交通順利，今年市場拒絕私家車入內，并將運輸哈密瓜的又長又重的大卡車搬遷至里水一帶卸貨，主動減少了2000輛車入場。但是想不到的是，入場的其他水果車輛也減少了，從9月20日開始至昨日，入場車輛在1.03~1.15萬輛車之間，比去年同期少了10.65%~20.61%之間。
在市場3號門對開的洪發鮮果行內，來自廣西的紅柿依然很多，讓老板看在眼里，愁在心里。老板說，柿子上市有3個月，去年一共賣了3萬件紅柿。今年紅柿已經上市1個月了，但只賣出3000多箱，今年預計只能賣出1.5萬件紅柿了。目前，紅柿供應量相當大，紅柿子收購價也相對便宜。
同樣靚正平的水果還有石榴和葡萄。石榴因多子，寄予“多子多福”、“兒孫滿堂”之意，因此成為中秋團圓之際的意頭水果。來自四川的老蔣在江南已經摸爬滾打了6年，其坦言今年是石榴生意最難做的一年。他說，去年一共賣出27車石榴，但是今年才賣出23車石榴。價格上的降幅近1/3，估計做石榴的商家今年十家有七家虧本。
林業桃說，時下如楊桃、柚子、石榴、蘋果、雪梨、紅提均是上市高峰，國產水果既新鮮又正當時，建議多購買。
