法國伊西萊穆利諾2015年12月9日電 /美通社/ -- 2015年巴黎氣候大會（COP21）期間，索迪斯作為生活質(zhì)量服務的全球領(lǐng)軍企業(yè)，分享了其在減少運營的環(huán)境影響、推動可持續(xù)采購及降低自然資源消耗等方面的舉措及所產(chǎn)生的積極影響。
索迪斯在為客戶與消費者設(shè)計、開發(fā)并提供生活質(zhì)量服務的同時，也兌現(xiàn)了其環(huán)境保護的承諾：
索迪斯在全球幾乎所有的營運點都已經(jīng)實施了減少無機和有機廢棄物（食物）的年度舉措。客戶與消費者也積極參與其中。WasteLESS Week 活動期間，索迪斯通過宣傳減少食物、水、能源、紙張與原材料浪費所帶來的益處，鼓勵員工、消費者及客戶參與到減少浪費的行動中來。另一個減少廢棄物的項目旨在鼓勵索迪斯團隊收集、估量并追蹤食物準備過程中的浪費情況（如經(jīng)過預備與烹飪但未裝盤的食物），并積極尋找減少浪費的方法。通過這一項目，聯(lián)合利華歐洲所有業(yè)務所在地在2014年共減少了4.8公噸的食物浪費。而在英國與愛爾蘭，幾乎所有索迪斯的營運點都參與了將廢棄烹調(diào)油轉(zhuǎn)化為車用柴油的行動。
減少與氣候變化密切相關(guān)的碳排放，是環(huán)境保護的首要任務。自創(chuàng)立以來，索迪斯就致力于減少自身運營及其供應鏈對環(huán)境造成的影響。2015年，索迪斯宣布了集團目標：2020年之前，在公司整體運營中將碳排放減少34%。索迪斯通過能源審計，向所服務的東南亞新加坡世界聯(lián)合學院丹佛校區(qū)提出并實施了針對餐飲服務運營的節(jié)能方案，該方案實現(xiàn)了30%的能耗節(jié)約。
索迪斯的承諾不僅限于環(huán)境保護，還體現(xiàn)在以下方面：
索迪斯擁有4918位營養(yǎng)師，是全球最大的營養(yǎng)師私營雇主。他們讓消費者有更多健康的選擇。在索迪斯，營養(yǎng)師與廚師共同合作，基于“營養(yǎng)、健康與幸福的十大黃金準則”打造定制化菜單，從而滿足各國消費者的期望，并降低由肥胖或其他飲食相關(guān)的因素所引發(fā)的健康風險。
自創(chuàng)立以來，索迪斯一直致力于為業(yè)務所在社區(qū)、地區(qū)與國家的經(jīng)濟和社會發(fā)展做貢獻。至2017年，索迪斯將從40個國家的約5000個中小企業(yè)采購總價值超過10億美元的產(chǎn)品與服務。這些中小企業(yè)中，有1500家是由女性領(lǐng)導與管理的。這一實實在在的行動將在未來三年內(nèi)，提供超過25萬個工作崗位。
多年來，索迪斯在履行企業(yè)社會責任方面的努力也得到了高度認可：
索迪斯榮登道瓊斯可持續(xù)發(fā)展指數(shù)（DJSI）行業(yè)榜首，連續(xù)第十一年因其在可持續(xù)發(fā)展上的貢獻獲得認可，且連續(xù)兩年成為得分最高的消費服務企業(yè)。
索迪斯連續(xù)八年當選 RobecoSAM 公司《可持續(xù)發(fā)展年鑒》業(yè)內(nèi)最具經(jīng)濟、社會與環(huán)境責任企業(yè)，獲評“行業(yè)領(lǐng)袖”、“黃金領(lǐng)袖”兩大稱號。
了解更多關(guān)于索迪斯企業(yè)社會責任的目標、行動和成果，請訪問：sodexo.com/corporate-responsibility
