上海2016年3月14日電 /美通社/ -- 由中國淀粉工業協會與政府相關部門、海內外行業協會共同主辦“2016上海糖醇與功能糖專題展”在上海新國際博覽中心于6月21-23日舉辦，本次展會將集中展示國內外糖醇產業最新產品、技術、與裝備，為行業企業拓展企業發展空間，提高核心競爭力，開拓市場渠道，贏得合作商機提供一個高效的平臺。展會同期還將邀請美國玉米精加工協會、國家糧油信息中心、中糧集團等海內外重量級演講嘉賓圍繞糖醇、淀粉糖產業發展趨勢、新產品開發利用等做精彩演講。展會已得到中糧生化集團、ADM 集團、嘉吉集團、法國羅蓋特、益海嘉里公司、保齡寶生物股份有限公司、杜邦工業生物科技公司山東龍力生物科技有限公司、武漢美味源生物工程有限公司、山東壽光巨能金玉米開發有限公司等大力支持。
淀粉糖是玉米淀粉的深加工業產品，主要包括葡萄糖（漿）、麥芽糖（漿）、麥芽糊精、果葡糖漿、結晶果糖、赤蘚糖醇、晶體麥芽糖醇等產品。長期以來，我國甜味劑的生產和消費以蔗糖為主，淀粉糖為輔。上世紀90年代開始，隨著淀粉糖行業的技術進步和企業的集約化、規模化經營，淀粉糖產品的收率和質量提高，物料消耗下降，市場競爭能力增強，市場逐步擴大，成為食糖市場的重要補充。近年來，伴隨著玉米深加工業的興起，食品工業的發展以及酶制劑等生物技術的進步和人們消費結構的變化，我國淀粉糖行業取得了顯著的發展，朝著多品種、個性化、功能化、規模化發展，產量大幅增加，品種結構日益完善。
為進一步推動功能糖、糖醇、膜分離、樹脂、自動化及智能設備、酶制劑、色譜分離等新技術、新工藝的發展，實現行業良性可持續發展，拓展新的設備工藝的應用，淀粉工業協會糖醇專委會將組團參加“上海糖醇與功能糖專題展”。與此同時，由中國淀粉協會和上海博華并主辦“2016世界淀粉產業大會-糖醇/功能糖分論壇”，分論壇將以“智能、綠色、創新”為主題，邀請國內外行業專家，如法國羅蓋特、中國食品工業協會等，就國內外糖醇和功能糖行業發展、市場趨勢、新產品開發、應用等做主旨演講。
“2016上海糖醇與功能糖專題展”作為亞洲唯一集淀粉糖（醇）及功能糖全產業鏈展覽會，中國淀粉工業協會聯合政府相關部門共同主辦，上海博華國際展覽有限公司、上海景程展覽服務有限公司聯合承辦，其中上海博華國際展覽有限公司隸屬于 UBM 集團，UBM 集團是集新聞、出版、媒體、展覽為一體，是世界上最大的展覽公司之一，于每年在世界各地舉辦300多個展覽會，擁有不同行業的龐大數據庫及專業觀眾號召力，其在全球主辦的CPhI制藥原料展與 Fi 食品原配料展覽會都已得到全球醫藥及食品行業的廣泛認可，成為行業知名品牌展覽會。展會同期還將舉辦“第十六屆世界制藥原料中國展（P-MEC China 2016）”“ 第十八屆亞洲食品配料、健康天然原料中國展（Fi Asia-China2016）”及“第七屆中國國際健康與營養保健品展”約20萬平米，近4000家參展商70,000觀眾匯聚一起的全產業鏈展覽會。
