-中國味道 調和世界
北京2016年9月23日電 /美通社/ -- 杭州G20峰會，舉世矚目的國際大事件。中國，再一次以經典傳承的文化底蘊，極富創新的演繹，美輪美奐的精神大餐與中華優秀飲食文化的口腹尊享，征服了全世界，征服了國際首腦們的感官與身心。“西湖風光、江南韻味、中國氣派、世界大同”。向世界展示了中國精神、中國力量！
用中國味道 贏得世界級的好口碑
在無數精彩與眾多贊嘆背后，在一道道精美絕倫的佳肴背后，還藏著一個古老而有新鮮的味道，一個百年的品牌，貢獻著他的綿薄之力。
這個品牌就是擁有128年歷史的民族傳奇 -- 李錦記。在峰會籌備前期，李錦記便從眾多品牌中脫穎而出，榮膺G20峰會調味品供應商。作為全球矚目的國際首腦會議，相關部門對于峰會的食材安全極為重視。李錦記歷經層層篩選、嚴苛檢測，并獲得各國元首下榻用餐的酒店，如西子賓館、西湖國賓館等企業的認可。向峰會供應了包括舊莊蠔油、XO醬、蒸魚豉油、精選生抽、精選老抽等共計41款產品，幾乎在每場G20國際宴會上都能看到由李錦記調制的佳肴，讓中國味道更為世界所知。
G20峰會在素有天堂美譽的杭州舉辦，杭幫菜自然成為宴席主角，經由李錦記眾多產品的烹調：“眾志成城”（杭州筍干卷）、“四海歡慶”（西湖菊花魚）、“名揚天下”（新派叫花雞）等創新佳肴，被賦予了更多嶄新的含義與期冀。
用中國美食 搭建起聯通世界的橋梁
二十國集團就如同一座橋，讓大家從四面八方走到了一起，相互了解共謀發展。
而李錦記也立志成為一座橋，始終以“發揚中華優秀飲食文化”為己任，為創造更多地道的佳肴美饌而不斷努力，向世界各地、國際友人傳播博大精深的中餐藝術與文化內涵。
李錦記之所以能成為杭州G20峰會調味品供應商，得益于一直奉行“思利及人、造福社會、務實誠信”的核心價值觀，由此獲得社會各界與消費者的認可。作為一個有128年歷史的食品企業，李錦記始終將“食品安全”放在首位。李錦記認為食品安全是一個“從田間到餐桌”全過程管理，無論是供應杭州G20峰會還是各地餐廳酒樓、商場超市，所有產品均保證從食品原料種植、養殖和采購，到生產、流通、加工、運輸儲存直至銷售等各環節嚴格控管，將“食品安全”細化落實到生產經營的每個環節。
用頂級品質 擔當中國食品業界之標桿
李錦記首創“100-1=0”的品質管理理念，意思是做100件事、就算只有一件做錯了、也等于白做，就如同在生產過程中不對品質問題進行任何妥協，哪怕一絲一毫的失誤，也會導致最終結果為0分。李錦記以30多道生產工序、200多個質量控制點確保生產全過程的超水平品質標準。同時斥巨資引進全球最先進的SAP系統，通過對物流進行跟蹤管理，實現客戶與原料間的雙向追溯，最大程度地保障食品安全。同時，李錦記是美國FDA在中國全國性審核活動開展以來，首家零缺陷通過審核的食品制造企業。
李錦記通過不懈努力，為中國調味品行業“食品安全”的系統化發展提供了實踐經驗。李錦記還先后獲得各項國際食品安全管理認證等，為中國企業的國際化、標準化發展做出積極嘗試。同時李錦記成立了食品安全委員會，邀請知名業內專家定期對食品安全風險進行測評、分析、建立評估體系和預警機制。
源于卓越的產品品質、踐行“造福社會”的理念，李錦記贏得了社會各方的高度認可：2008年，李錦記成為北京奧運會調味品供應商。2010年，李錦記產品服務于上海世博會。2012年，李錦記成為“神舟九號”載人宇宙飛船使用醬料。2013年，李錦記獲委任為中國航天事業合作伙伴，并再度成為“神舟十號”載人宇宙飛船使用醬料。2014年，李錦記榮獲“中國食品年度最受消費者信賴品牌獎”。2015年，李錦記連續蒸煮及圓盤制曲系統正式啟用。2016年，獲中國合格評定國家認可委員會認可的李錦記產品檢測中心成立，不久前還獲頒國家質檢總局“信用管理AA級企業”。
獻禮 G20 彰顯民族企業愛國情懷
正如李錦記醬料集團主席李惠中先生所說：“此次G20 峰會，李錦記有幸入選成為調味品供應商，是對李錦記產品及品牌的高度認可，我們倍感榮幸與驕傲。李錦記是有百年歷史的民族品牌，時刻保持與時俱進，傳承的同時保持永遠創業的精神，在堅守質量百分百的基礎上，不斷圍繞市場消費變化創造更多對味產品，滿足人們的各種口味需求。在新的時代，李錦記將一如既往地秉承思利及人的企業核心價值觀，堅守誠信、務實，肩負社會責任。為消費者提供優質產品的同時，造福社會，共享成果，為國家進步與人民幸福，貢獻自己的綿薄之力！”
