10月21-22日，由湖北省收藏家協會酒文化委員會、華夏酒報/中國酒業新聞網主辦、黃鶴樓酒業協辦的“鶴舞江城話老酒—2017首屆中國名酒收藏高峰論壇”在中國咸寧黃鶴樓森林美酒小鎮隆重開幕。
中國人“無酒不成席”，白酒文化內涵深厚，韻味悠長。本次高峰論壇以名酒的傳承與發展為主題，旨在借力名酒收藏重振名酒雄風。
中國酒類流通協會專職副會長劉員，中國酒業協會副理事長劉秀華，中國藏酒協會副會長、鑒定委員會主任陳杰，中國酒業協會名酒收藏委員會副主席胡義明，湖北省收藏家協會執行主席劉國亮，湖北省收藏家協會酒文化委員會會長陳鐵錘，黃鶴樓酒業黨委書記、董事長許鵬，黃鶴樓酒業總經理朱向紅，黃鶴樓酒業總經理助理、銷售公司常務副總王超，黃鶴樓酒業酒體設計總工程師、國家級評酒大師李久洪，黃鶴樓酒業酒體設計師、國家級評酒大師夏吉林等黃鶴樓酒業高管團隊，百余位酒文化研究專家、老酒收藏大咖出席本次高峰論壇，共話老酒與名酒的傳承與發展。
老酒收藏大咖齊聚黃鶴樓森林美酒小鎮，共話老酒與名酒的傳承與發展
本次首屆中國名酒收藏高峰論壇活動，是中國老酒收藏行業的一大盛事，之所以選擇在黃鶴樓森林美酒小鎮景區舉辦，黃鶴樓酒業董事長許鵬表示，黃鶴樓酒作為湖北唯一中國名酒，有責任、有義務助力中國名酒收藏的發展。
21日，老酒收藏大咖、各協會、各省藏協酒類相關領導參觀了黃鶴樓森林美酒小鎮，感受到黃鶴樓酒傳承千年的釀藝文化，零距離探究全國首創洞釀工藝，流連于森林、湖泊、山地等原生態的自然美景中。
22日，“鶴舞江城話老酒—2017首屆中國名酒收藏高峰論壇”正式開始，咸寧市政協主席曾國平、中國酒類流通協會專職副會長劉員、黃鶴樓酒業董事長許鵬、華夏酒報總編輯韓文友、中國酒業協會名酒首創委員會副主席胡義明、上海觀峰智業咨詢董事長楊永華、江西省酒類收藏協會會長曾宇圍繞“中國名酒收藏”“中國名酒傳承與發展”發表主題講話。
此次高峰論壇，不僅探討了中國名酒文化的傳承和發展，交流了中國名酒收藏的困惑和突圍，更為如何借力老酒收藏復興重振名酒雄風提出了眾多借鑒，勢必在中國白酒界產生持續而重大的影響。
與會嘉賓表示，通過此次高峰對話，大家重新認識中國名酒收藏市場所面臨的規范化和組織化的問題，抓住發展新機遇，共同規劃藍圖，深挖中國名酒的文化價值。
發布《武漢宣言》震動白酒行業，優化老酒收藏發展生態
近年來，老酒收藏市場呈逆勢上揚的發展態勢，尤其搭上互聯網金融快車后，老酒中的中國名酒，成交價格幾乎每周都在上漲，但因為缺乏權威的鑒定，缺乏貯存標準和科學指導，市面上假酒泛濫，以新酒冒充老酒，以次充好的情況屢見不鮮。
為優化老酒收藏的發展生態，共同打擊假冒老酒，規范老酒市場，提升名酒收藏的作用和地位，由中國酒業協會、中國酒類流通協會、華夏酒報、湖北省收藏家協會酒文化委員會、中國名酒·黃鶴樓酒牽頭，聯合全國各省、市陳年白酒收藏組織，發出中國名酒收藏的《武漢宣言》。
《武漢宣言》的簽署，標志著老酒收藏邁入組織化、規范化的新階段，老酒收藏將共同遵守準則：明確擔當，弘揚中華文化；區域合作，保護老酒財富；積極呼吁，擴大收藏影響；組織講座，豐富群眾生活；建立健全，藏品評估體系；加強聯系，提供變現渠道；順應趨勢，發展老酒經濟；規范市場，提升名酒地位；聯合媒體，推動展示展覽。
《武漢宣言》，不僅是老酒收藏市場規范化的標志，更是整個白酒行業名酒復興發展的一個標志，同時還將推動酒文化的普及和品牌價值的深度傳播。
限量定制，“黃鶴樓·大清香窖池原酒”掀起認購狂潮作為本次高峰論壇的重頭戲，“黃鶴樓·大清香窖池原酒”認購會掀起了論壇高潮，72度大清香窖池原酒，每壇售價3萬，現場限量99個名額掀起認購狂潮。
“黃鶴樓酒·大清香窖池原酒”是黃鶴樓酒首次推出的限量版大清香原酒，其獨特性、稀缺性、收藏價值，以及“原池、原窖、原度”等核心賣點，得到了參會的老酒收藏行業大咖們的認可。
收藏家協會會長陳鐵錘表示，黃鶴樓·大清香窖池原酒具有非常高的收藏價值，不僅是高端酒品，更是為本次高峰論壇限量發售的定制美酒，是黃鶴樓酒復興中國名酒的重要戰略布局。
據了解，黃鶴樓酒大清香型白酒曾極負盛名，1898年湖廣總督張之洞將其進貢朝廷，被賜名天成坊，寓意“佳釀天成，國富民強”；1952年，成立武漢國營酒廠，釀制大清香酒品“漢汾酒”；1984年、1989年，由“漢汾酒”改良升級而成的特制黃鶴樓酒兩次獲得“金質獎”，獲得“中國名酒”稱號。
而本次論壇所認購的窖池原酒，是“漢汾酒”“特制黃鶴樓酒”同溯同源的名酒產品。其古法釀造工藝，自“天成坊”時代以來就是口傳心授，密不外傳的，它們作為黃鶴樓酒重要的無形資產，百年來得到了迭代傳承。
據黃鶴樓酒業總經理助理兼銷售公司常務副總王超介紹，認購成功的窖主，可憑認購書兌換40L窖池原酒，亦可免費存放在黃鶴樓酒窖三年，三年后收取一定的管理維護費。
書法大師揮毫贈墨寶，彰顯中國名酒價值
高峰論壇的最后，為慶祝此次高峰論壇的順利舉辦，孔子第七十四代后裔孫孔可立、磨山書院院長朱新繁、湖北省著名書法家黃斐偉、中畫院會員洪飛等書法大師揮毫寫下珍貴墨寶。
大師們或獨自揮毫，或揮灑胸中煙云筆底山河，或為與會來賓即興創作，并免費將墨寶贈予參加論壇的嘉賓。
一瓶老酒，承載著精神與物質上的雙重屬性，喝的是文化，藏的也是文化。而傳承的意義在于發展，本屆高峰論壇的舉辦，將重拾行業和消費者對名酒的認同感，讓名酒真正融入到廣大消費者中去。作為協辦方，黃鶴樓酒也將以老酒收藏為媒介，破局市場營銷創新，打造優質品牌，傳播健康飲酒文化，彰顯中國名酒價值。
