4月28日晚間，浙江五芳齋實業股份有限公司（以下簡稱“五芳齋”；603237.SH）公布了2022年年度報告。數據顯示， 2022年度，五芳齋實現營業收入24.62億元，歸母凈利潤1.37億元，扣非后歸母凈利潤1.14億元。
“糯+”戰略初具成效，發力渠道滲透空白市場
作為“中華老字號”品牌，五芳齋始終秉承“守護和創新中華美食”的使命，圍繞以“糯米食品為核心的中華節令食品領導品牌”的戰略愿景，持續實施“糯+”業務發展戰略，帶消費者領略“熱愛中國味”的品牌魅力。
“糯+”戰略主要圍繞粽類+非粽類一體化布局。具體看來，在粽類產品布局方面，通過各大節令和日銷場景建設，增加核心高附加值產品銷售占比等方式，五芳齋粽類產品整體毛利率高于去年同期，提升約2.02%。目前，五芳齋已完成傳世臻粽高端系列、創新的FANG粽系列、新工藝的鎖鮮粽系列等粽類新產品的開發。高端系列產品獲得了市場的初步認可，也成為了市場上眾多競品的標桿。
在非粽產品布局方面，五芳齋分別推出中式糕點、預制菜、休閑鹵味、飯團各式新品，并進入市場測試，確定了中式糕點以“酥”“團”“糕”“片”四大產品作為烘焙第二品牌“嘉湖細點”重點發展，速凍品類作為早餐場景重點打造，為第二曲線品類做布局。
2022年度，五芳齋非粽類產品經營效益已開始顯現。從年報分產品收入及增速來看，月餅品類表現出色，主營業務占比達10%。具體來看，月餅銷售額達到2.39億元，同比增加8.53%，毛利率24.10%，同比增加0.15%，實現雙提升。公司首次成功試點推廣弱勢區域（河北、河南）月餅總代理制，為非粽的渠道拓展累積了重要的實戰經驗。此外，憑借“大單品”粽子的成功經驗，公司有望打造數個大單品和爆品，實現全品類量級跨越。
五芳齋表示，公司后續將匹配資源加大拓展非粽重點渠道鋪設，著重以江南濕點、飯團等速凍品類為主，打造日銷終端早餐場景，持續拓寬新業務版圖；并逐步開發江浙滬區域市縣區，華中華南華北地級市和百強縣，西北和東北的省會城市、次省會城市、重點城市的空白市場，提高直營渠道市占率。
研發投入增長約13.11%，攜手IBM布局產供銷研建設
研發方面，2022年度，公司累計獲得授權專利162項，其中發明專利21項、實用新型141項。研發費用達1504.5萬元，同比增長13.11%。
基于持續的研發投入，2022年五芳齋多項募投項目建設有序推進。首先，“五芳齋數字產業智慧園建設項目”已竣工轉固，為公司打造現代化智能倉儲物流體系奠定基礎。其次，“研發中心升級項目”方面，真空粽子自動化是其中重點研發方向之一。2022年度，公司真空粽“二合一工藝”歷時四年研發測試取得新突破，真空粽生產線已于2022年度實現自動化升級，其生產工藝具備人機協作優點，能夠通過突破性的數智化集成技術革新，更大程度把優質產品推向市場。
五芳齋提出，將加快推進研發中心升級改造和中試車間籌建工作，承接江南大學研究成果；以智能化、數字化、標準化為目標，持續提升粽子生產線的自動化水平，為未來工廠升級改造奠定技術基礎。
除上述募投項目建設進展外，五芳齋與IBM攜手，全面實施產供銷研協同項目。據了解，該項目從流程上打通產供銷研之間的通道，以供應鏈流程轉型為驅動，以流程管理和管理數字化為抓手，推動五芳齋從傳統企業向流程企業、數字化企業轉變。值得關注的是，公司在數字化建設方面進展連連，公司產供銷研協同一期項目產出22條流程已落地運行，目前正啟動二期價值鏈核心訂單管理系統。
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