美食在布魯日

布魯日以其獨特的高級餐廳、咖啡館、 蛋糕店、餡餅鋪、 糖果店和酒吧引以為傲。街道兩邊擠滿了烹制當地美食的餐廳和咖啡館，這些地方是欣賞廣場建筑和往來人群的最佳場所。當然，你也可以在附近小街道的酒館或城市外圍的地區找更價廉物美的就餐地點，在這些更平民化的地方你不但可以享受饕餮大餐，沒準還可以交上幾個當地的朋友。

布魯日的美食尤其是松脆的烤肉丸夾北海蝦或是萵苣，各個小店自己制作的Frieten加上蛋黃醬，或者帶冰激凌的香脆華夫餅都讓人饞涎欲滴。當然，比利時糖果以及肉桂口味的Speculoos餅干，以及用大麥, 玉米和黑麥釀制成的Genever Gin都很地道。 不得不承認，在布魯日美食與美景被結合得天衣無縫。試想，坐在鵝卵石鋪砌的大廣場，邊喝著冰啤酒，吃著熱氣騰騰的海鮮，邊欣賞著運河的美景，真是令人陶醉。

美食推薦

Café Vlissinghe

這是一家布魯日的舊式酒吧，于1515年開業，內部裝飾得很有情調，開業至今幾乎沒有什么變化。這里曾經被很多藝術家光顧，如Van Dyck(他坐過的椅子仍然在這里)，除了本地人，這家酒館還吸引了更多的游客。酒吧還有一個樹蔭掩映的花園，可以坐在這里喝啤酒或者玩草地球。

地址：Blekersstraat 2

營業時間：周三至周六 上午11:00-午夜;周日 上午11:00-晚上7:00

比利時現代風味Bistro de Eetkamer

這家小餐館是布魯日比較不錯的就餐地點之一。時令菜單上以比利時風味為主，但這里的廚師們對其做了現代化的改良。來這里用餐的當地人很多，但座位有限，需預先訂位。

地址：Eekhoutstraat 6

營業時間：周五至周二 中午12:00-下午2:00，晚上6:30-10:00

面包房/咖啡館Het Dagelijks Brood

這家店是全國性連鎖面包房和茶室的分店，如果您整天忙著觀光，那么這里是您吃快餐的首選之地。長長的公用桌使得氣氛格外歡快，這里絕妙的三明治是用剛出爐的面包做成的。

地址：Philipstockstraat 21

營業時間：周三至周一 上午8:00-晚上6:00