國家統計局15日公布的數據顯示，一季度社會消費品零售總額55451億元，同比增長12.4％。盡管餐飲、汽車、石油類零售額明顯回落，但業內認為這或許給消費結構一個改善的契機。

數據顯示，一季度餐飲收入5890億元，同比增長8.5％，其中限額以上企業（單位）餐飲收入同比下降2.6％，而去年同期是同比增長14.2％。

“以往總是與消費總額增速不相上下的餐飲消費，這次明顯回落，這說明改作風、反腐倡廉對餐飲業的收入沖擊已顯現。”商務部國際貿易經濟合作研究院消費經濟研究部副主任趙萍表示。

中國烹飪協會發布的《2013年一季度餐飲行業分析》顯示，去年12月以來，受政策影響，餐飲業增速下滑，高檔酒店營業額驟降，就餐人數銳減，中高端正餐下滑明顯，經營狀況惡化。

以湘鄂情為代表，公司發布的2013年第一季度業績預告顯示，虧損5500萬~7000萬元，而去年同期盈利4623.23萬元，可謂天壤之別。

國家統計局新聞發言人盛來運15日說，中央出臺的轉變工作作風、反對鋪張浪費政策，從統計數據來看取得了明顯效果。限額以上高檔酒店餐飲收入下降明顯，一定程度上說明公款消費受到一定抑制。

盛來運指出，盡管餐飲收入增速回落明顯，但并不是一季度社會消費品零售總額增速回落的主要原因。后者回落的主要原因有兩個：一個是價格，今年一季度商品零售價格同比漲幅只有1.4％，比去年同期下降2.1個百分點，對名義增速影響較大；二是從結構來看，主要是汽車銷售和石油及制品銷售回落幅度較大，二者影響社會消費品零售額增速兩個百分點以上。