在“互聯網+”的風潮之下，經常會聽見有人這樣問：傳統的企業在當今是不是備受沖擊?其實很簡單，在弄清這個問題之前，首先要先弄清這個時代發生了哪些變化。

傳統的搜狐和新浪，工作模式是搜集信息，在Web1.0時代信息匱乏的時候，它做的僅僅是一個綜合平臺。但現如今人們處在信息碎片化的時代，要的不再是大而全的信息，而是具有針對性、過濾后的信息。因為過濾以后的信息，對用戶來說，才是最有價值的。

近日，《中國企業家》在30周年慶典上，攜手各路重量級大咖，共同分享了開創共享發行經濟帶來的累累碩果，“就我個人而言，還是強調小而美的觀點，不斷地在細分領域深耕，為小眾服務，實現一些深度的交互，讓用戶產生重度的依賴，只有在這樣的模式下，才會產生應有的價值。”在大會現場，海爾小焙CEO馬鋼如此表示，“我們認為這是一個共享經濟時代，而過濾在共享經濟時代尤其重要”。

那么如何能做到過濾呢?

首先，就烘焙行業而言。近年來，隨著生活水平的提高，越來越多的人正在加入到烘焙的消費群體中，一個龐大的家庭烘焙市場正在浮出水面。以前傳統的制造企業，做任何家電，從維修到傳統的服務，大家都覺得是理所應當的。但現在用戶為王才能取得決勝關鍵，所以必須是以用戶需求為核心。當然用戶的需求并不是如何去使用烤箱那么簡單，而是用烤箱做出自己喜歡的東西，然后在社群分享，與小伙伴們互動，獲得一個烘焙文化體驗和烘焙帶來的滿足感。

在傳統的互聯網時代，菜譜的量不計其數，但并不是所有的菜譜都對烘焙市場有用。基于此，還需要從三方面進行選擇，其一，用戶的口味呈多樣化，應該找到適合個人習慣的口味;其二，不同的菜譜適應不同的烤箱，應當選擇適合家里烤箱的;其三，找一個流行的、利于傳播的，然后拍成照片分享給大家。如此一來，企業完全可以在共享經濟時代進行過濾，為用戶量身定制內容和服務，而并不是廣泛地搜集信息。

其次，從另外一個角度來講，海爾小焙做的是2B2C的共享。在過去，有很多行業不對稱的信息，會帶來巨大的商業空間。在烘焙領域里面，某些行業會有80%的資源剩余，當有這么大的空閑資源擺在眼前的時候，海爾小焙充分利用小B端的空閑資源并進行整合，把它變成了產品體驗中心、用戶培訓中心以及最直接對C端服務的服務點。完成整套的設備提供培訓服務的時候，海爾小焙CEO馬鋼表示：“我們發現用戶其實很容易融入到這樣的小社區里面。雖然不是很多，但是這些資源存在大量的剩余，而這些剩余資源也成為我們商業模式里面很重要的環節，起碼我們不用再建用戶服務中心，完全可以把這些資源進行整合。”

再次，作為硬件廠商，海爾小焙除了整合培訓服務外，還會往食材商上做。舉例來說，給肯德基和海底撈服務的B2B食材商，提供的食品種類大概有1700種，但這1700多種并不是全都有用的，而是會從中過濾，然后找出給用戶帶來價值最好的部分。“如果是2B的價格到2C市場中間要有5倍的差價，那么其中大概有4倍的利潤可以被我們這樣的中間服務平臺所利用。”

簡而言之，海爾小焙就是利用制造業、服務行業和食材行業多點競爭的概念，把信息進行共享，把2B端的和培訓課堂的技能分享出來，讓最終用戶受益。如此一來，他們不僅可以得到廉價的、高品質的食材，同時還能得到幾乎免費的服務以及免費的共享和社區的指導，何樂而不為呢?