[提要]紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效，蓮子則能養心安神、清心潤肺，柔滑細膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻，放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。

6款夏日甜品解暑美容兩不誤

鮮橙燉官燕

特點：美膚、提升免疫力。

燕窩具有潤肺、養肝、滋陰等多重功效，更是養顏圣品。橙子含豐富的維生素C，配合食用，更具有提高免疫力的功效。

原料：官燕30克、橙子1個，白糖20克。

制作方法

1、先將燕窩用溫水泡浸過夜，挑掉燕毛再用沸水焗發。

2、將橙子果肉挖出成空殼狀，將白糖和橙肉加一點溫水煮一下，然后過濾成橙汁。

3、將橙汁倒入橙殼中，再放入燕窩，隔水蒸5分鐘即可。